In einer Mehlmischmaschine wird, wie der Name schon sagt, das Mehl gemischt. Aufgrund von unterschiedlichsten Gegebenheiten wie z.B. die Kornbeschaffenheit entsteht auch unterschiedliches Mehl. Um aber immer eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten mischt man verschiedene Sorten Mehl. Diese Maschine reicht vom Erdgeschoss bis ins Dachgeschoss